Type : Rhum de mélasse vieilli (Ron)
- Pays d’origine : Venezuela
- Producteur/Embouteilleur : Banqero (Suisse)
- Distillerie : Destileria Sofa (vallée montagneuse du nord du Venezuela)
- Gamme : BRUT – Single Cask Collection
- Année de distillation : 2018
- Année d’embouteillage : 2025 (Cask n°27)
- Titre Alcoométrique : 54,8% vol. (Cask n°27)
- Contenance : 70 cl
- Édition : Limitée – Single Cask numéroté
- Type de distillation : 100% Pot Still (alambic à repasse)
- Matière première : Mélasse
- Vieillissement tropical : 4 ans en fûts de bourbon au Venezuela
- Vieillissement continental : 36 mois en fût de Cornalin (Cask n°27) en Suisse
- Nombre de bouteilles : 381 bouteilles numérotées (Cask n°27)
- Ajouts : Sans sucre ajouté, sans additif, sans filtration à froid, sans colorant

Note de vente: La loi interdit la vente de boissons alcoolisées aux personnes de moins de 18 ans.

Notes de dégustation (Cask n°27 - 54,8% vol.) :
- Nez : Robuste et aromatique, ananas rôti, sirop de canne, vanille cuite
- Bouche : Fruits tropicaux jaunes mûrs, structure puissante et corsée, pruneau et fruits confits
- Finale : Longue et épicée, cerise noire
Service :
- Pur : Pour apprécier pleinement la puissance et le caractère brut (recommandé pour les amateurs)
- Avec quelques gouttes d'eau : Pour ouvrir les arômes et adoucir l'intensité
- Sur glace : Pour une expérience plus accessible
Accords mets recommandés :
- Desserts : tarte à l'ananas caramélisé, desserts épicés au gingembre
- Chocolat noir intense (minimum 70% de cacao)
- Cigares premium
- Fromages affinés corsés
- Fruits tropicaux frais ou rôtis
Particularités : Le Banqero BRUT Venezuela se distingue comme une pièce maîtresse de la collection BRUT de ce producteur suisse audacieux. Distillé exclusivement en alambic à repasse (pot still) en 2018 au cœur d'une vallée montagneuse du nord du Venezuela, ce rhum de mélasse dévoile un caractère explosif et authentique. Après 4 années de maturation tropicale intense en fûts de bourbon, il entreprend un voyage vers la Suisse où il bénéficie d'une finition exceptionnelle en fûts de vins valaisans d'exception (Cornalin). Cette double maturation confère à ce rhum un profil aromatique hors norme et unique. Embouteillé brut de fût en éditions single cask ultra-limitées et numérotées, sans aucun ajout de sucre, additif ou filtration, il représente une véritable bombe aromatique pour l'amateur de saveurs intenses et authentiques.