Gelas Double Matured Panama Old Ron, seconde édition, 9 ans

CHF 89.00

Un rhum d’exception, fruité et épicé, affiné en fûts d’Armagnac.

Ce rhum panaméen est le fruit d’une double maturation experte. Vieilli initialement pendant 9 ans en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon, il est ensuite affiné dans de petits fûts d’Armagnac de 100 litres. Ce processus unique lui confère une richesse aromatique et une complexité remarquables.

  • Note de dégustation: Ce rhum dévoile une robe ambrée profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet aromatique complexe, avec des notes de vanille, d'épices douces, de fruits exotiques et de boisé délicat. En bouche, il est rond et équilibré, avec des saveurs de fruits mûrs, de caramel et de miel. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche épicée.
  • Nez: Le nez est dominé par des arômes de vanille et d'épices, avec des notes subtiles de fruits exotiques.
  • Bouche: La bouche révèle une palette aromatique complexe, où se mêlent des saveurs de fruits mûrs, de caramel et de boisé délicat. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche épicée.
  • Particularités: Ce rhum est une édition limitée, produit à seulement 600 bouteilles. Il est distillé à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli sous le climat tropical du Panama, ce qui accélère son processus de maturation.
  • Taux d'alcool: 49.9°
  • Accords suggérés: Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également être apprécié sur glace ou allongé d'un peu d'eau pour en exalter les arômes. Il se marie à merveille avec du chocolat noir, des fruits secs ou des épices.

En résumé : Le rhum Gelas Double Matured Panama Old Ron, 2nde édition, 9 ans est un rhum d'exception, idéal pour les connaisseurs à la recherche de nouvelles saveurs. Sa double maturation lui apporte une complexité et une richesse aromatique uniques, avec des notes fruitées, épicées et boisées.

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