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SmokeHead unfiltered
CHF 69.00
- Type : Single Malt Whisky Écossais
- Pays d’origine : Écosse (Île d’Islay)
- Producteur : Ian Macleod Distillers (embouteilleur)
- Distillerie source : Non divulguée officiellement (rumeurs persistantes sur une distillerie majeure d’Islay)
- Gamme : Expression signature non filtrée
- Titre Alcoométrique : 46% vol.
- Âge : Non spécifié (NAS – No Age Statement)
- Contenance : 70 cl
- Filtration : Non filtré à froid
- Coloration : Sans colorant ajouté
Note de vente: La loi interdit la vente de boissons alcoolisées aux personnes de moins de 18 ans.
- Notes de dégustation :
- Nez : Fumée de tourbe intense et iodée, notes maritimes, zestes d'agrumes, malt grillé, touches de vanille
- Bouche : Tourbé puissant, fumée épaisse, sel marin, poivre noir, douceur maltée, notes d'agrumes et de caramel
- Finale : Longue et fumée, persistance de la tourbe, notes poivrées et légèrement sucrées
- Service :
- Pur : Pour apprécier pleinement la puissance tourbée à 46%
- Avec quelques gouttes d'eau : Pour ouvrir les arômes et révéler la complexité
- Sur glace : Pour une expérience plus douce et rafraîchissante
- Accords mets recommandés :
- Fruits de mer : huîtres fraîches, saumon fumé, maquereau
- Fromages affinés : cheddar vieux, bleus corsés
- Viandes grillées ou fumées
- Chocolat noir (70% minimum de cacao)
- Particularités : SmokeHead Unfiltered est réputé pour son caractère fortement tourbé typique d'Islay, présenté sans filtration à froid ni colorant ajouté, préservant ainsi tous les arômes naturels et une texture plus riche et huileuse en bouche.







