Descriptif : Huile d’olive de production familiale, élaborée à partir des variétés Leccino (italiennes) et Oblica (autochtone), résistantes à la sécheresse. au vent, au froid et adaptées aux sols rocheux. Récoltées à l’ancienne début novembre, au stade vert-violet, ces olives donnent une huile douce aux arômes de fruits mûrs. Taux d’acidité : 0,2%.

Ingrédients : 100% huile d’olive extra vierge.