Huile d’olive extra-vierge “Affiorato”

L’huile d’olive extra vierge extra Affiorato est un produit typique des terres méridionales de l’Italie. Produite en quantité limitée dans un petit pressoir artisanal, l’Affiorato est obtenue en retirant de la cuve l’huile de surface, avant même la pression à froid. Belle puissance, équilibre parfait entre le goût et le parfum!