Salade de betterave, feta et framboises
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Ingrédients :
Pour 4 personnes :
4 tomates
1 oignon doux
1 citron
huile d’argan
15 brins de coriandre fraîche
sel, poivre
Préparation :
Peler les tomates et les couper en dés.
Eplucher l’oignon et l’émincer. Mélanger le tout dans un saladier.
Assaisonner de 3cs d’huile d’Argan, ajouter le jus du citron, saler et poivrer.
Ciseler la coriandre fraîche et mélanger.
Servir bien frais.
La touche Oil & Whisky :
Huile vierge d’argan