Navigation:Ingrédients : (pour 2 personnes) Huile d'olive à l'orange 2 cs de vinaigre au pamplemousse rose 1 gros magret de canard 20 cl de jus de pamplemousse 1 cs de miel 1 gousse de vanille 1 cc de maïzena Suprêmes de pamplemousse Carottes fanes Sel et...
Navigation: Ingrédients : 400 g de poulet émincé, 400 g de courgettes, 1 poireau (200 g environs) 1 dl de bouillon 1 cs d'huile d'olive Marinade: 1 cs de maïzena 2 cs sauce soja au gingembre 1 cc de gingembre en poudre 1 cs de vinaigre aux herbes 1 cc de...
Navigation:Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 cs de vinaigre de vin blanc au piment oiseau ou Espelette 400 g de filet de bar, coupé en petits dès 1 oignon rouge, finement haché 2 avocats, coupés en dès Le jus de 4 citrons verts Coriandre fraîche hachée ou persil plat...
Navigation:Ingrédients : (pour 4 personnes) 4 cs de vinaigre aux fruits de la passion 2 cs de vinaigre au calamansi 2 cs d'huile vierge de sésame 2 cs de jus de citron vert 2 belles mangues 20 cl d'eau 1/2 concombre 1 petit piment 1 petit oignon rouge 170 g de crabe...
Navigation:Ingrédients (pour une assiette): 1 à 2 cs de vinaigre de framboise1 à 2 cs d'huile de noix150 g de viande séchée100 g de fromage des Grisons en dèsPoivreCibouletteNoix pour décorerPréparation : Répartir la viande séchée et le fromage sur une assiette....
Navigation:Ingrédients (pour 2 pers): 2 cs d'huile vierge de noisette1 cs de vinaigre balsamique boisé2 cs de vinaigre au calamansi2 pains bagel aux graines125 g de thon naturel en boîte1/3 de concombre1 poignée de roquette1/2 oignon rouge100 g de fromage frais...
Navigation: Ingrédients : 500 g de pommes de terre 100 g de fromage râpé (Gruyère ou Emmental) 3 cs de vinaigre de vin blanc à la betterave 2 cs d'huile de colza Sel et poivre au goûtPréparation : Râper les pommes de terre crues et presser-les pour retirer l'eau....
Navigation:Ingrédients : Pour une dizaine de parts: 4 œufs 1 sachet de poudre à lever 200g de farine 100g de parmesan râpé 2 tomates 2 c. à s. de câpres 2.5dl d'huile d'olive Panisse noire fruitée 0,5dl d'huile d'olive au piment Sel et poivrePréparation : Couper les...
Navigation:Ingrédients : 600g de rumsteck de bœuf 300g de haricots verts frais 1 tige de citronnelle coupée en tronçons 4 cs de vinaigre Pomme-Gingembre 4cs d’huile d’olive 2cs d’huile de cacahuète 2cs de maïzena 3cs de tamari (sauce soja) Coriandre fraîche Sel,...
Navigation:Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 carrés d’agneau 3 branches de thym 3 branches de romarin 1 branche d’estragon 1/2 bouquet de persil 1/2 bouquet de ciboulette 3 cs de chapelure 1 oeuf farine Préparation :Préchauffer le four à 180°C. Hacher finement les...