Carpaccio de thon au basilic et vinaigre de calamansi

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Ingrédients :

Pour 2 personnes :
250 g de filet de thon
¼ d’oignon rouge émincé
2 cs d’huile d’olive extra vierge O&W
2 cs de vinaigre de calamansi O&W
2 cs de basilic haché
Sel, poivre du moulin

Préparation :

Couper finement le thon au couteau. Disposez-le sur un plat de service. Parsemez d’oignons, de basilic. Salez, poivrez.Arrosez d’huile d’olive et de vinaigre de calamansi.

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