Ron Abuelo centuria

CHF 209.00

Un rhum panaméen d’exception, symbole de tradition et de savoir-faire, vieilli jusqu’à 30 ans.

Ce rhum est une véritable célébration de l’héritage de la distillerie Ron Abuelo, au Panama. « Centuria » (du latin « centum » qui signifie « cent ») a été créé pour commémorer le centenaire de la distillerie familiale Varela Hermanos. Il est élaboré à partir d’un assemblage méticuleux de rhums de différents âges, vieillis jusqu’à 30 ans en fûts de chêne américain. Ce processus unique lui confère une richesse aromatique et une complexité exceptionnelles.

  • Note de dégustation: Ce rhum dévoile une robe ambrée profonde et brillante. Au nez, il offre un bouquet aromatique complexe et élégant, avec des notes de fruits secs (prune, raisin sec), d'amandes, de chocolat noir, de vanille et de boisé noble. En bouche, il est rond et velouté, avec des saveurs de fruits confits, de caramel, d'épices douces et de notes subtiles de tabac. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche légèrement épicée.
  • Nez: Le nez est dominé par des arômes de fruits secs, d'amandes et de chocolat noir, avec des notes subtiles de vanille et de boisé.
  • Bouche: La bouche révèle une palette aromatique complexe, où se mêlent des saveurs de fruits confits, de caramel, d'épices douces et de notes subtiles de tabac. La finale est longue et chaleureuse, avec une touche légèrement épicée.
  • Particularités: Ce rhum est un assemblage de rhums ayant jusqu'à 30 ans d'âge, vieillis en fûts de chêne américain, ce qui lui confère sa complexité et sa richesse aromatique exceptionnelles. Il est produit par la distillerie familiale Varela Hermanos, au Panama, qui jouit d'une longue tradition dans l'élaboration de rhums de qualité.
  • Taux d'alcool: 40%
  • Accords suggérés: Ce rhum se déguste idéalement pur, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique. Il peut également être apprécié sur glace ou allongé d'un peu d'eau pour en exalter les arômes. Il se marie à merveille avec du chocolat noir, des fruits secs, des cigares ou des fromages affinés.

En résumé : Le rhum Ron Abuelo Centuria est un rhum d'exception, un véritable joyau pour les connaisseurs et les amateurs de rhums vieux. Son assemblage unique, son vieillissement prolongé et son histoire en font un produit rare et prestigieux, symbole du savoir-faire de la distillerie Ron Abuelo.

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